2024年12月のスケジュール
12月の定休日
1日(日)、18日(水)、31日(火)
※急遽お休みする場合はホームページでお知らせいたします。
今年最後のスペシャルボトルは(まだまだ12月には出す予定ですが・・・)
⭐️グレンドロナック ハンドフィルボトル12年オロロスパンチョン⭐️
グレンドロナック蒸溜所は、1826年にジェームズ・アラーディスによって設立されました。
自然災害などで一時閉鎖が相次いでいましたが、1920年グレンフィディックのウィリアム・グラントの末息子であるチャールズ・グラントが購入。
その後40年間は同家によって運営されましたが、1967年にティーチャーズで有名なウィリアム・ティーチャー&サンズに売却され、スチルルームが拡張された(現在の計4基に)その後、1976年、アライド・ディスティラーズ社が買収し、1991年、バーボン熟成とシェリー熟成の2種類の12年物がリリース。
その品質は世界中のモルトファンを魅了しました。
その後、ペルノ・リカール社から、2008年にベンリアック・ディスティリング社に売却、現在はベンリアック蒸溜所と共に、ジャック・ダニエルでお馴染みブラウン・フォーマンが経営を行っています。
シェリー樽熟成といえばグレンドロナックを連想される方も多く、濃すぎずエレガントなその味わいは一度試していただきたいウイスキーです。
そんなグレンドロナックの蒸留所へ今年の6月に伺ってきたので、ハンドフィルでボトリングしてきました。
2011年6月29日から2024年6月14日とほぼ13年に近いです。
ファーストフィルのオロロソパンチョン樽で熟成をかけ、アルコール度は58.8%と原酒の良さを存分に味わえる1本です。
是非ご賞味くださいませ!!
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